Contiene ácido fólico, fosforo, zinc, selenio, potasio, fibra, proteína de origen vegetal y bajo sodio.

Es una importante fuente de fibra insoluble que ayuda principalmente a mejorar la función intestinal al reducir el tiempo de tránsito y aumentar el volumen de las heces, facilitando su expulsión. Además, contiene celulosa, proteínas, minerales, grasas y agua.

PREPARACIÓN: Tomar 1 cucharada de salvado de trigo disuelto en zumos, leche deslactosada o de soya, yogurt o batidos.